LA SEMANA
PASADA FABRICAMOS TINTURAS CON ALGUNOS ELEMENTOS DE LA COCINA. AQUÍ LES
MOSTRAMOS OTROS MATERIALES QUE ENCONTRAMOS EN LA COCINA QUE SIRVEN PARA
HACER MÁS TINTURAS NATURALES.
¿RECONOCEN
ALGUNO? ¿QUÉ HABRÍA QUE HACER PARA DARLE COLOR AL AGUA CON ESAS VERDURAS? PIDAN AYUDA PARA ESCRIBIR LOS PASOS EN SUS CUADERNOS. ¿CON QUÉ OTRA VERDURA PODRÍAMOS COLOREAR? PREGUNTEN EN SUS CASAS SI CONOCEN.
LAS PLANTAS
TIENEN HERMOSOS COLORES: EN LAS FLORES, EN LAS HOJAS, EN LAS SEMILLAS O EN LOS FRUTOS. CADA
PARTE DE LA PLANTA PUEDE TENER COLORES DIFERENTES. EN EL INTERIOR DE ESAS
PARTES HAY UNAS SUSTANCIAS QUE SE LLAMAN PIGMENTOS
QUE LES DAN SU COLOR. LOS PIGMENTOS PUEDEN
SER ROJOS, VERDES, ANARANJADOS, AMARILLOS O
VIOLETAS, ENTRE OTROS; SON LOS QUE USAMOS PARA HACER LAS TINTURAS.
VAMOS A
EXPLORAR CÓMO EXTRAER
LOS PIGMENTOS DE LAS PLANTAS. LEAN CON AYUDA CÓMO ES EL
PROCEDIMIENTO. PARA EXTRAER LOS PIGMENTOS DE LAS VERDURAS QUE ELIGIERON HAY QUE
SEGUIR
VARIOS PASOS. LEAN LOS PASOS QUE LES PROPONEMOS Y COMPÁRENLOS CON LOS QUE
ESCRIBIERON USTEDES:
PRIMER PASO: CORTAR LAS VERDURAS EN
TROZOS MUY PEQUEÑOS.
AHORA
MIREN LA FOTO. ¿USTEDES PENSARON ESTA IDEA O TUVIERON OTRA? LOS TROCITOS SE
PUEDEN CONSEGUIR DE DIFERENTES MANERAS:
·
CORTAR CON LA MANO.
·
CORTAR CON UN CUCHILLO.
·
MACHACAR EN UN MORTERO.
·
USAR UNA MÁQUINA PICADORA
SEGUNDO PASO: AGREGAR AGUA, PUEDE ESTAR
FRÍA O CALIENTE. SI ESTÁ FRÍA PUEDE TARDAR UN POCO MÁS EN SALIR EL PIGMENTO.
CONVIENE AGREGAR EL AGUA DE A POCO HASTA CONSEGUIR EL COLOR QUE UNO QUIERE (MÁS
CLARITO O MÁS OSCURO). SE PUEDE SEGUIR MACHACANDO O REVOLVIENDO MIENTRAS SE
AGREGA EL
AGUA.
TERCER PASO: SEPARAR LOS RESTOS DE VERDURA
DEL LÍQUIDO. PARA ESO SE PUEDE USAR UN COLADOR, O PAPEL DE FILTRO. ¡Y ASÍ
PUEDEN QUEDAR NUESTRAS TINTURAS!
SI UNA PESONA ADULTA
SUPERVISA EL EXPERIMENTO, PUEDEN ENSAYAR ESTOS PASOS CON UN PEDACITO DE CADA
VERDURA.




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